HOFBIENEN SENZIG

Weltweit ist Umweltverschmutzung, Erderwärmung und Klimawandel ein Thema und von den Bevölkerungen der Länder wird ein Umdenken und ein neues Umweltbewusstsein gefordert. Die Regierungen selbst betreiben dagegen Umwelt- und Agrarfaschismus auf höchstem Niveau! Erst kürzlich hat die EU für weitere 10 Jahre den Gebrauch von Glyphosat, dessen Hersteller seinen Sitz in Deutschland hat, genehmigt!

Mehr und mehr Monokulturen prägen unser kleines Land, welche zudem mit Gülle aus Massentierhaltungen und Giften aller Art zum Zwecke höchstmöglicher Erträge überschüttet werden. Naturflächen müssen Besiedelung für Industrieanlagen und Wohnungsbau weichen. In der Folge kann ursprüngliche Flora und Fauna nicht mehr existieren, was diese in der Folge bedroht.

Schon im April des Jahres 2016 hat Deutschland weltweit als erstes Land seinen nachwachsenden Ressourcen verbraucht und sein Öko Konto überzogen. Was bedeutet, dass sich die Natur nicht mehr selbst regenerieren kann. Blühende Landschaften sehen anders aus!

Der Erhalt unserer Natur ist ohne Bienen undenkbar. Sie werden jedoch durch o.g.Einschnitte stark geschwächt und sind gefährdet.

UNBEDINGT SCHÜTZENSWERT!

Noch prägen im Sommer Bienenstöcke unsere ländlichen Gegenden. Als traditionellesHandwerk hat sich die Imkerei seit vielen Jahrhunderten fest etabliert. Die Erhaltung undEntwicklung der Pflanzenvielfalt in Natur, sowie in der Landwirtschaft und im Gartenbau wären ohne Bienen und die Imkerei nicht denkbar.

UND DER HONIG?

Abgesehen von den Zuckerverbindungen sind im Honig 180 natürliche Inhaltsstoffe nachweisbar. Wasser, Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren, organische Säuren, Enzyme, Aromastoffe, antibakterielle Stoffe und Pollen sind einige davon.

Honig ist daher Nahrungs- und Heilmittel zugleich. Er wirkt antiseptisch, leicht entzündungshemmend, lindert Schwellungen, erhöhte Temperatur, lokalen Schmerz, fördert die Wundheilung und natürlich ist er sehr, sehr lecker.

Wusstet Ihr schon, dass ein Bienenvolk 15 - 20kg Honig pro Jahr produzieren kann?

Das Bienen bis zu 10.000.000 Blüten befliegen müssen, um ein Kilogramm Honig zu sammeln?

Sich in Deutschland rund 90.000 Imker um etwa eine Million Bienenvölker kümmern?

Dabei unglaubliche 20.000-25.000t Honig pro Jahr geerntet werden, das aber nur rund20% des Bedarfs unseres Landes sind?

UNSER ZEICHEN GESETZT

...mit einer Bienenpatenschaft. Natürlich brauchen unsere Patenbienen auch einen Imker der sich gut um sie kümmert. Er heißt Wolfgang Hirrle, ist schon ein "alter Hase" unter den Imkern und weiß genau was Bienen brauchen. Schon mit 13 hat er seinem Opa beim imkern zur Seite gestanden, von ihm und anderen Imkern gelernt was wichtig ist und auch das zimmern der Bienenstöcke erledigt er selbst. 

Niedergelassen hat er sich in Lützlow, rund 50 km von Berlin entfernt. Hier befindet sich das im Jahr 1990 gegründete UNESCO Biosphärenreservat Schorfheide - Chorin. Eines der wenigen abergrößten Naturschutzgebiete Deutschlands,welches die Lebensgrundlage für eine Fülle vonPflanzen- und Tierarten bietet. Die hier vorhandene Flora bildet auch die Grundlage für die Gewinnung von seinenHonigen höchster Qualität. Denn für Ihn bedeutet ökologische Imkerei, auf den Einsatzvon synthetischen Medikamenten und Substanzen zu verzichten. Dadurch bleibt seinHonig nachweislich frei von Rückständen aus Pflanzenschutz und der Imkerei. Und seine Arbeit zahlt sich doppelt aus, denn jährliche Pollenanalysen des Honigs habenergeben, dass sich die Vielfalt der für die Bienen interessanten Pflanzen und Wildpflanzen im Biosphärenreservat in den letzten Jahren beträchtlich erhöht hat.

Mit unserer Patenschaft tun wir aktiv etwas zum Schutz unserer Umwelt und für unsere verbliebenen blühenden Landschaften!

Wir begleiten so ein Bienenvolk durch das Jahr, unterstützen Imker Hirrle bei seiner Arbeit und erhalten ganz nebenbei eine honigsüße Gegenleistung.

Wir bedanken uns bei Imker Hirrle & Familie für einen erlebnisreichen Tag. Die vielen Informationen zum Thema Bienen und das Imkern, welche auch Grundlage für diesen Bericht und der Startschuss für unseren Einstieg in die eigene Imkerei waren.

UND AUF DEM HEIMWEG...

unbedingt hier einkehren! ZUR WALDSCHENKE

www.wald-hotel-schorfheide.de/waldsch.htm

• alles frisch, mit großem Können und viel Liebe gemacht
• nix aus der Konserve
• gemütlich, witzig, total freundlich
• und lecker, lecker, lecker